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中国食文化研究会墨子文化委员会
《餐饮讲堂》活动启动仪式举行

2017-10-24 09:11:09进入论坛来源:平顶山新闻网—平顶山晚报

    □记者 耿剑

    平顶山新闻网讯  10月22日上午,由中国食文化研究会墨子文化委员会主办的《餐饮讲堂》活动启动仪式在如意酒家举行,平顶山市新华区食品药品监督管理局有关人士,我市餐饮界精英、豫菜大师及面点大师们参加了此次启动仪式。

    据介绍,由中国食文化研究会墨子文化委员主办的《餐饮课堂》是对中式餐饮业而开设的。主要传授前卫美食菜品、传统美食的烹饪技术。活动当天分别进行了菜品展示、面点展示,并应大家的要求,现场操作展示了秘制香辣虾、香葱煎豆腐、黄河大鲤鱼、糖醋里脊的制作方法。中国食文化研究会墨子文化委员会会长王金汉,秘书长张卫东,副会长温明涛、徐新年等参加了启动仪式。 

责任编辑:王晓鹤

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